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益民·灵芝园社区党群服务中心

 
 
 

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灵芝园社区服务中心于2012年12月成立,中心由宝安区民政局统筹、由深圳市益民社会工作服务中心派驻3名社会工作者(简称社工)及3名行政辅助人员为灵芝园社区(17、19、21、22区)的居民免费提供儿童青少年、妇女家庭、长者、义工、弱势群体等领域的服务。中心秉承社工“以人为本,助人自助”的原则,以“全人发展,健康社区”为服务理念,运用专业的社工方法,通过提供多元化综合性的服务,协助社区内有需要的个人、群体及家庭解决困难和问题,并挖掘其潜能,提升个人、家庭应对困难的能力,打造友爱、健康、和谐、宜居的社区环境。

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四方美食八方友——灵芝园社区“魔幻厨房”美食小组顺利开展  

2015-01-12 16:42:34|  分类: 活动风采 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“糖35g、牛奶90g、面粉160g......”2015年1月10号下午3点灵芝园社区服务中心活动室内传出了一阵阵欢声笑语,原来是服务中心社工开展的“魔幻厨房”美食小组第一节开课了。

第一节的小组共有11名老人家参加,这期主要是让小组成员学习如何制作葱香曲奇饼和蛋挞,感受烘焙美食,从清洁工具到准备材料,从和面、成型到放入烤箱,在整个过程中,义教老师讲解的一丝不苟,让小组成员牢记每一处细节,更有两位老人家认真的用笔记下每一个操作步骤。当第一盘蛋挞出炉之后,小组成员一起分享,对于自己的劳动成果赞不绝口。

在小组活动过程中,小组成员还积极的帮厨,使得小组开展得很顺利,成员们表示,原来好吃的烘焙做法挺简单的,自己一定要尝试制作。最后社工将所做的曲奇饼干给小组成员打包回家,让他们与家人共同分享美食。

图/文 李鑫

四方美食八方友——灵芝园社区“魔幻厨房”美食小组顺利开展 - 灵芝园社区服务中心 - 深圳鹏星·灵芝园社区服务中心

服务中心社工和组员们在做开课准备 


四方美食八方友——灵芝园社区“魔幻厨房”美食小组顺利开展 - 灵芝园社区服务中心 - 深圳鹏星·灵芝园社区服务中心

义教老师在示范做蛋挞

 

四方美食八方友——灵芝园社区“魔幻厨房”美食小组顺利开展 - 灵芝园社区服务中心 - 深圳鹏星·灵芝园社区服务中心

大家在品尝自己DIY的曲奇饼干


四方美食八方友——灵芝园社区“魔幻厨房”美食小组顺利开展 - 灵芝园社区服务中心 - 深圳鹏星·灵芝园社区服务中心

  品着美食、来个大合照(咦,社工哪去了?)


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